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甘草酸是甘草中zui主要的活性成分。甘草酸及其系列產品,對肉瘤、癌細胞生長有抑制作用,對艾滋病的抑制率更高達90%,有較強的增加人體免疫功能作用,而且也是很好的食品添加劑和香料基料。
鑒別及含量測定
鑒別:取本品0.2g,加水5ml,鹽酸3ml蒸餾,于蒸餾液中滴加2,4-二硝基苯肼乙醇試液2~3滴,產生橙紅色沉淀
檢查:干燥失重 取本品1.0g,在80℃真空干燥8小時,減失重量不得過6.0%(中國藥典2000年版二部附錄VIII L)。
熾灼殘渣: 取本品1.0g依法檢查(中國藥典2000年版二部附錄VIII N),殘渣不得超過0.2%。
重金屬 取熾灼殘渣項下的殘渣,依法檢查(中國藥典2000年版二部附錄VIII H第二法),含重金屬不得過百萬分之二十。
砷鹽: 取本品1.0g,依法檢查(中國藥典2000年版二部附錄VIII J*法),應符合規定(0.0002%)。
含量測定: 取本品40mg,精密稱定,置100ml量瓶中,加稀乙醇溶解并稀釋至刻度,搖勻。精密量取稀釋液10ml,置100ml量瓶中,加稀乙醇溶解并稀釋至刻度,搖勻,照分光光度法(中國藥典2000年版二部附錄IV A),在252nm的波長處測定吸收度,按甘草酸(C42H62O16)的吸收系數(E1% 1cm)為141計算。